Hoofd Operator

Over Kerry

Leading to better omvat alles wat we bij Kerry doen en zo zijn we 's werelds toonaangevende smaak- en voedingsbedrijf geworden. Of het nu gaat om het bouwen en produceren van duurzame oplossingen voor voedsel-, drank- of farmaceutische consumenten, onze toewijding om de wereld te leiden naar betere voeding drijft ons vooruit. Met meer dan 24.000 collega's over de hele wereld en meer dan 15.000 Kerry-producten zijn uw mogelijkheden grenzeloos. Over Toegepaste Gezondheid & Voeding: De divisie Applied Health & Nutrition presenteert een opmerkelijke combinatie van technische capaciteiten, innovatieve toepassingen en inzicht in consumenteninzicht. Applied Health & Nutrition ondersteunt Kerry’s afstemming op branchetrends zoals voeding, clean label en voedselveiligheid, terwijl het uitgebreide portfolio van geavanceerde technologieën de markten voor voeding, diervoeding, biotechnologie, fermentatie en farmaceutische producten bedient. Klanten komen naar ons vanwege onze innovatieve ideeën en geïntegreerde oplossingen, in de zekerheid dat Kerry de plek is waar alles samenkomt voor onze klanten. Een carrière hier biedt je kansen om te verkennen en te groeien zoals jouw interesses dat doen. Met onze toewijding aan een duurzame toekomst is een carrière bij Kerry iets waar je je goed bij voelt.

Over de rol

Zorgen voor het in de ploeg realiseren van de geplande productie van emulgatoren/gehydrolyseerde eiwieten/sweets en cerials ingredienten van de vereiste kwaliteit. Er wordt gewerkt volgens 5-ploegen volgens 2 2 2 rooster, inclusief dagdienst. Leidinggeven, coachen, ontwikkelen en begeleiden van medewerkers.

Resultaatverwachting

Bestuurd deel van het productieproces:

Kernactiviteiten:

•  In en uit bedrijf nemen van (delen van) installaties

•  Bedienen, controleren, regelen en bijsturen van de productie installaties, in hoofdzaak vanuit de controlekamer, aan de hand van procesvoorschriften, recepturen en aanvullende instructies van leidinggevende

•  (Laten) bijsturen van apparatuur (die niet vanuit de controlekamer bestuurd kan worden), instrueren van operators

•  Verhelpen van procesverstoringen, escaleren naar leidinggevende bij complexe verstoringen

•  Mede opleiden en instrueren van nieuwe collega's

Resultaat Criteria:

•  Kwaliteit van de halffabricaten/eindproducten

•  Beschikbaarheid van de producten volgens orders

•  Doeltreffendheid van procesbijsturing

•  Toepasbaarheid van verkregen instructies

Bewaakte en bijgestuurde kwaliteit:

Kernactiviteiten:

•  Uitvoeren van routineanalyses op monsters van halffabricaten en eindproducten

•  Signaleren van kwaliteitsafwijkingen en bijregelen van variabel en binnen regelgrenzen

•  Overleggen met leidinggevende en/of laboratorium bij grotere afwijkingen

Resultaat Criteria:

•  Tijdige monstername

•  Kwaliteit van de producten

Bewaakte werking installatie:

Kernactiviteiten:

•  Bewaken van het technisch goed functioneren van installaties

•  Verrichten van inspecties en eerstelijns onderhoudswerkzaamheden

•  Oplossen van eenvoudige (proces)technische storingen

•  Melden van complexe storingen, overleggen met leidinggevende en/of TD

•  Assisteren van technische dienst bij grote onderhoudswerkzaamheden en/of storingen

•  Optreden als stop begeleider tijdens periodiek onderhoud

Resultaat Criteria:

•  Correctheid controle en inspecties

•  Tijdige signalering van technische afwijkingen

•  Juiste informatieverstrekking

•  Snelheid van oplossen storingen

Geregistreerde productie-informatie:

Kernactiviteiten:

•  Vastleggen van gegevens omtrent productie, processen, installaties e.d.

•  Overdragen van voortgang en bijzonderheden bij ploegwisseling

Resultaat Criteria:

•  Betrouwbaarheid van gegevens

•  Adequate informatieverstrekking bij ploegwisseling

•  Beschikbaarheid van gegevens

Bijdrage aan optimale werkprocessen:

Kernactiviteiten:

•  Leveren van input voor (aanpassing van) werkinstructies en procedures

•  Initiëren en uitvoeren van verbeteractiviteiten

Resultaat Criteria:

•  Bruikbaarheid van voorstellen

•  Tijdige en juiste uitvoering van verbeteractiviteiten

Opleiding, Vaardigheden En Competenties

Kennis- en/of ervaringsvereisten

Werk- en denkniveau & gedrag

MBO 4 werk- en denlmiveau

Besluitvaardig & Resu ltaatgericht

Ambitieus

Vasthoudend

Procesgericht

Betrouwbaar & Integer

Zelfvertrouwen

Stressbestendig

Analytisch

Gestructur eerd

Pragmatisch

Flexibel

0 plei ding/ ervari ng

Procestechniek of voedingsmiddelentechnologie of gelijkwaardig

5+ j.iar ervaring in een operationele (productie} functie in de voedingsmiddelen en/of chemise.he industrie

Kennis van de relevante wet- en regelgeving (Arbo. (voedsel)veiligheid. milieu en kwaliteit}

Geldig hef- en/of reachtruckcertificaat

Ervaring met ERP (SAP} systemen Production Excecution

Ervaring met MS Office

Goede mondelinge en schriftelijke uitdrukkingsvaardigheid in de Nederlandse taal