Analista de Calidad

About Kerry

Kerry es la empresa líder mundial en sabor y nutrición para las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica. Cada día colaboramos con nuestros clientes para crear productos más saludables, sabrosos y sostenibles que son consumidos por miles de millones de personas en todo el mundo. Nuestra visión es ser el socio más valioso para nuestros clientes, creando un mundo de nutrición sostenible. Una carrera en Kerry te ofrece la oportunidad de moldear el futuro de los alimentos mientras te brinda oportunidades para explorar y crecer en un entorno verdaderamente global.

Sobre la posición

El puesto en el Laboratorio de Aseguramiento de Calidad implica realizar análisis fisicoquímicos y sensoriales a materias primas y productos terminados, asegurando el cumplimiento de las especificaciones establecidas. Además, se requiere registrar los resultados de los análisis en el sistema de manera oportuna, verificar diariamente los equipos de medición y colaborar con los requerimientos de clientes internos y externos. La posición también incluye la supervisión de la calidad e inocuidad de los materiales y productos.

Principales responsabilidades:

• Realizar análisis fisicoquímicos y sensoriales a materias primas y productos terminados.
• Registrar los resultados de los análisis en el sistema.
• Verificar diariamente los equipos de medición.
• Colaborar con los requerimientos de clientes internos y externos.
• Reportar alteraciones de los materiales y vigilar las BPM en áreas operativas.
• Realizar caminatas Gemba Golden Six.
• Soporte en actividades o inspecciones en piso.
• Inspeccionar diferentes áreas de la planta.
• Monitorear el control de pesos en áreas de llenado de material.
• Evaluar riesgos de intervención de mantenimiento y liberación del área.
• Revisar condiciones de cargas listas para entrega a clientes.
• Revisar unidades de transporte para despacho de PT.
• Alistar muestras con embarque según solicitud de clientes.
• Apoyar con análisis en la investigación de causas raíz de quejas e incidencias.
• Apoyar con análisis para validación de nuevos productos y materias primas.
• Verificar el cumplimiento de especificaciones de materiales en homologación.
• Asegurar el cumplimiento de los KPIs para el área de QSHE.
• Dar seguimiento al inventario bloqueado en bodegas.
• Gestionar inventario relacionado con devoluciones de clientes.
• Soporte en movimientos entre bodegas usando MIGO y LU04.
• Vigilar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura en laboratorio y áreas de proceso.
• Supervisar el cumplimiento de procedimientos de control operacional en seguridad.
• Asegurar la implementación y mejora en seguridad, estándares LIFE, SGA y FSMS.
• Participar como asesor interno y capacitador en seguridad y estándares LIFE y SGA.

Requerimientos:

• Grado de Escolaridad: Laboratorista químico /Químico Industrial /Ingeniería de Alimentos/ Técnico en Control de Calidad e Inocuidad o carrera afin.
• Experiencia: 1 año.
• Conocimiento en análisis físicoquímicos de materias primas y producto terminado, adecuado manejo de muestras y contramuestras, gestiones del laboratorio, manejo de SAP y liberaciones de material, auditorías de calidad.